母親見我吃完水餃，高興地叫我喝一口她手裡的茶。
按照慣例，不管天熱天冷，我飯後都喜歡喝一杯茶。
於是我喝了她手裡的茶。
顏色是紅褐色，是普洱或老茶吧？
一入口，這味道是老茶。
舌尖碰到了時是甜的，但到了舌根卻覺得甚苦，
我忍不住抱怨，老茶通常不苦的。
母親很疑惑：還是你剛吃完水餃，沾的又是醋的關係？
不過我這杯泡得特別濃的，要不你去喝喝看茶盤裡的那壺？
我照做了，也許真是剛吃過醋的緣故吧。
亦或我娘的那杯泡得太濃太久。
再喝一次，
甜。
舌尖是甜的，舌根到喉嚨都是這股老茶才有的甘甜。
完全不帶刮舌刮喉的苦澀。
但少了點濃郁的熟香，卻顯得淡雅。
這種恬淡的甘讓我連喝好幾杯。
母親略帶得意地說：這是老茶的茶渣，我捨不得丟，
所以泡來喝喝看，沒想到挺好喝的。
嗯。對。的確給了我幾分驚豔。
老茶是放手給時間醞釀的，像是丟棄給時間任意養大的孩子；
而其中的老茶渣不但是隨著被丟棄的，還是多餘的。
然而這一把多餘卻自有其迷人滋味。
全站熱搜
留言列表
